Hygiena výživy

15.11.2018

Bilance léta: pražští hygienici provedli 129 kontrol zmrzlin a ledových tříští

V průběhu letošního léta, kdy rapidně stoupal prodej zmrzlin a ledových tříští, pražští hygienici nezaháleli. Provedli 129 kontrol těchto, během parných dní, žádaných komodit. Za zjištěná pochybení uložili pokuty ve výši 26 tisíc Kč. Mgr. Boublík, mluvčí

Celý článek

15.10.2018

Pražští hygienici: kontroly dodržování protikuřáckého zákona-pokuty za 56 tisíc

Za tři čtvrtletí letošního roku provedli pražští hygienici 526 kontrol provozoven stravovacích služeb zaměřených na dodržování tzv. protikuřáckého zákona. Udělili pokuty v částce 56 tisíc korun. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

05.10.2018

První kolo celostátní kontrolní akce HAD: zatím 8 sankcí

Hygienická stanice hlavního města Prahy se zapojila do celostátní kontrolně - preventivní akce „Hazard, alkohol, drogy 2018“ (HAD). O výsledcích prvního kola kontrol více ve zprávě. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

20.08.2018

Hygienické „hříchy“ restaurací - rozhovor ředitele pražských hygieniků pro časopis Gastro & Hotel

Internetový magazín a časopis Gastro&Hotel přináší ve svém srpnovém vydání rozhovor s ředitelem pražských hygieniků RNDr. Janem Jarolímkem, Ph.D., MBA. Téma rozhovoru se týkalo kontrol hygieniků v restauracích. Více v textu. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

13.08.2018

Informace pro žadatele zkoušek ze znalosti hub na rok 2018

Hygienická stanice hlavního města Prahy zveřejňuje další termín zkoušek ze znalosti hub pro letošní rok. Podrobnosti naleznete v přiloženém textu. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek

01.08.2018

Plánované kontroly zmrzlin v Praze jsou zatím bez větších problémů

Hygienická stanice hlavního města Prahy i letos kontroluje výrobce a prodejce zmrzlin. Prozatím provedla 104 těchto kontrol. Detaily ve zprávě. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek

23.07.2018

Pražská hygiena udělila pět nových osvědčení o znalostech hub

Hygienická stanice hlavního města Prahy nedávno pořádala pro předem přihlášené zájemce zkoušky ze znalosti hub. Další jsou plánovány na letošní září. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

20.07.2018

Stravovací zařízení pod dohledem hygieniků: za 1. pololetí pokuty za 1,3 milionu

Pražští hygienici se v prvním pololetí letošního roku věnovali kontrolám provozovatelů stravovacích služeb. Udělili 195 pokut v celkové výši skoro 1,3 milionu korun. RNDr. Jan Jarolímek, Ph. D., MBA, ředitel

Celý článek

17.07.2018

Protikuřácký zákon v Praze prozatím přinesl pokuty za 34 tisíc

Hygienická stanice hlavního města Prahy provedla v prvním pololetí množství kontrol na dodržování tzv. protikuřáckého zákona v restauracích. Za tuto dobu udělila pokuty za skoro 34 tisíc korun. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek

02.07.2018

Pražští hygienici kontrolují provozovny rychlého občerstvení na koupalištích

Hygienická stanice hlavního města Prahy se i letos v létě zaměří na kontroly provozoven rychlého občerstvení a stravovacích služeb na pražských koupalištích. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek


1 2 3