Informace

05.12.2018

Omezování plastů ve stravovacích službách z pohledu hygienika-odpovědi na časté dotazy veřejnosti

Hygienická stanice hlavního města Prahy zveřejňuje nejčastější odpovědi na dotazy veřejnosti ohledně problematiky omezování nadbytečného používání plastů. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

29.11.2018

Stravovací zařízení pod dohledem pražských hygieniků

Pražští hygienici se průběžně věnují kontrolám provozovatelů stravovacích služeb. Prozatím udělili 283 finančních sankcí v celkové výši 1,687 milionu korun. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

15.11.2018

Bilance léta: pražští hygienici provedli 129 kontrol zmrzlin a ledových tříští

V průběhu letošního léta, kdy rapidně stoupal prodej zmrzlin a ledových tříští, pražští hygienici nezaháleli. Provedli 129 kontrol těchto, během parných dní, žádaných komodit. Za zjištěná pochybení uložili pokuty ve výši 26 tisíc Kč. Mgr. Boublík, mluvčí

Celý článek

01.11.2018

Pražští hygienici předávají zkušenosti kolegům z Kosovské republiky

Hygienická stanice hlavního města Prahy hostila ve dnech 16. - 19. října tři kolegy z orgánu pro kontrolu bezpečnosti potravin Kosovské republiky, kteří do Prahy přijeli na krátký studijní pobyt hrazený EU v rámci programu TAIEX. Mgr. Boublík, mluvčí

Celý článek

15.10.2018

Pražští hygienici: kontroly dodržování protikuřáckého zákona-pokuty za 56 tisíc

Za tři čtvrtletí letošního roku provedli pražští hygienici 526 kontrol provozoven stravovacích služeb zaměřených na dodržování tzv. protikuřáckého zákona. Udělili pokuty v částce 56 tisíc korun. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

05.10.2018

První kolo celostátní kontrolní akce HAD: zatím 8 sankcí

Hygienická stanice hlavního města Prahy se zapojila do celostátní kontrolně - preventivní akce „Hazard, alkohol, drogy 2018“ (HAD). O výsledcích prvního kola kontrol více ve zprávě. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

20.08.2018

Hygienické „hříchy“ restaurací - rozhovor ředitele pražských hygieniků pro časopis Gastro & Hotel

Internetový magazín a časopis Gastro&Hotel přináší ve svém srpnovém vydání rozhovor s ředitelem pražských hygieniků RNDr. Janem Jarolímkem, Ph.D., MBA. Téma rozhovoru se týkalo kontrol hygieniků v restauracích. Více v textu. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

13.08.2018

Informace pro žadatele zkoušek ze znalosti hub na rok 2018

Hygienická stanice hlavního města Prahy zveřejňuje další termín zkoušek ze znalosti hub pro letošní rok. Podrobnosti naleznete v přiloženém textu. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek

01.08.2018

Plánované kontroly zmrzlin v Praze jsou zatím bez větších problémů

Hygienická stanice hlavního města Prahy i letos kontroluje výrobce a prodejce zmrzlin. Prozatím provedla 104 těchto kontrol. Detaily ve zprávě. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek

23.07.2018

Pražská hygiena udělila pět nových osvědčení o znalostech hub

Hygienická stanice hlavního města Prahy nedávno pořádala pro předem přihlášené zájemce zkoušky ze znalosti hub. Další jsou plánovány na letošní září. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek


1 2 3 4 5 6 7