Kontroly stravovacích zařízení

11.04.2019

V roce 2018 udělili pražští hygienici ve stravovacích zařízeních pokuty za bezmála 3 miliony korun

V roce 2018 provedla Hygienická stanice hlavního města Prahy v metropoli celkem 2418 kontrol provozoven poskytujících stravovací služby. Za zjištěné nedostatky bylo uděleno 548 sankcí v celkové výši 2 876 200 Kč

Celý článek

11.04.2019

Kontroly stravovacích zařízení na území hlavního města Prahy v březnu 2019

Hygienická stanice hlavního města Prahy zveřejňuje souhrnnou informaci o kontrolách provedených na úseku hygieny výživy v měsíci březnu 2019. Více ve zprávě. MUDr. Zdeňka Shumová, ředitelka HV a PBU

Celý článek

11.04.2019

V rámci kontrol dodržování protikuřáckého zákona udělili pražští hygienici v roce 2018 pokuty za 82 tisíc korun

V oblasti dodržování ustanovení tzv. protikuřáckého zákona provedla v roce 2018 Hygienická stanice hlavního města Prahy celkem 632 kontrol. Za zjištěná pochybení udělila pokuty ve výši 82.000,- Kč.

Celý článek

20.03.2019

Pražští hygienici kontrolují sledovatelnost a značení masa v pražských školách, nemocnicích, domovech důchodců a závodních jídelnách

V souvislosti se zprávami, že maso dovážené z Polska obsahuje salmonely, zkontrolovala Hygienická stanice hlavního města Prahy mimořádně některé školní kuchyně a provozovny tzv. uzavřeného typu společného stravování pro dospělé v nemocnicích apod.

Celý článek

18.03.2019

Kontroly stravovacích zařízení na území hlavního města Prahy v únoru 2019

Hygienická stanice hlavního města Prahy zveřejňuje souhrnnou informaci o kontrolách provedených na úseku hygieny výživy v měsíci únoru 2019. Více ve zprávě. MUDr. Zdeňka Shumová, ředitelka HV a PBU

Celý článek

11.03.2019

Kontroly masných surovin v provozovnách stravovacích služeb průběžně pokračují

V 10. kalendářním týdnu roku 2019 Hygienická stanice hlavního města Prahy pokračovala v kontrolách masných surovin v provozovnách poskytujících stravovací služby. Více ve zprávě.

Celý článek

21.02.2019

Kontroly stravovacích zařízení na území hlavního města Prahy v lednu 2019

Hygienická stanice hlavního města Prahy zveřejňuje souhrnnou informaci o kontrolách provedených na úseku hygieny výživy v měsíci lednu 2019. Více ve zprávě. MUDr. Zdeňka Shumová, ředitelka HV a PBU

Celý článek

29.11.2018

Stravovací zařízení pod dohledem pražských hygieniků

Pražští hygienici se průběžně věnují kontrolám provozovatelů stravovacích služeb. Prozatím udělili 283 finančních sankcí v celkové výši 1,687 milionu korun. Mgr. Boublík, tiskový mluvčí

Celý článek

20.07.2018

Stravovací zařízení pod dohledem hygieniků: za 1. pololetí pokuty za 1,3 milionu

Pražští hygienici se v prvním pololetí letošního roku věnovali kontrolám provozovatelů stravovacích služeb. Udělili 195 pokut v celkové výši skoro 1,3 milionu korun. RNDr. Jan Jarolímek, Ph. D., MBA, ředitel

Celý článek

24.05.2018

Za první čtyři měsíce udělili hygienici v Praze stravovacím zařízením pokuty za bezmála 800 tisíc korun

Hygienická stanice hlavního města Prahy v metropoli za první čtyři měsíce roku 2018 provedla 869 kontrol v 822 stravovacích zařízení. Pokuty uložila ve výši 792 tisíc korun. Více ve zprávě. RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA, ředitel

Celý článek